Sodyum Metabisülfit (E-223) Kullanım alanları
Görünümü : Beyaz toz Kimyasal Adı : Sodium pyrosulfite, Sodium disulfite Kimyasal Formülü : Na2S2O5, Na-O-(S=O)-O-(S=O)-O-Na Ambalaj Şekli : 25 kg ve 1000 kg torbalarda Kullanım Alanları : Sodyum metabisülfit, inorganik bir tuz maddesidir. Disodyum ya da sodyum pirosülfit olarak da bilinir. Normal koşullar altında katı halde bulunan sodyum metabisülfitin genel görünümü sarıya çalan pudra […]
Gıda Koruyucusu:Sodyum Metabisülfit
Sodyum metabisülfit; gıda ürünlerinde esmerleşmeyi önleyici ajan, antioksidant, un işleme ajanı veya koruyucu olarak kullanılmaktadır. Yaygın olarak su arıtma, tabaklama, tekstil, fotokimyasal, gıda ve içecek ile pulp işleme endüstrilerinde kullanılan sodyum metabisülfit; ticari olarak teknik, gıda ve fotoğrafik türlere sahiptir. Disodyum tuzu olarakta bilinen sodyum metabisülfitin kimyasal formülü; Na2S2O5’tir. Sterilize […]
